CSE – Restauration : Patate douce

Grillée, garnie ou en purée, c’est aujourd’hui dans vos restaurants !

Venez déguster les différents plats autour
de la patate douce dans vos restaurants d’entreprise.

Le saviez-vous ?

Ramenée par Christophe Colomb en Europe, la patate douce était déjà cultivée dans l’Amérique tropicale et en Polynésie. Des études archéologiques ont révélé sa présence au Pérou 8 000 ans avant notre ère, mais rien n’indique qu’elle était domestiquée.

La CFE-CGC sera toujours partisane d’une alimentation plus durable et de qualité !