Le 7 décembre 2023
Vous êtes, salariés Airbus Helicopters, personnels intérimaires, apprentis, stagiaires AH Marignane ou personnels d’Airbus Group, votre CSE est heureux de vous offrir le traditionnel Repas de Noël.
Uniquement de la gourmandise… Une étape incontournable avant le début des vacances, annoncant ce temps de repos et de partage ou l’on se retrouve en famille.
Au Menu :
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À l’entrée de vos restaurants, il vous sera servi un granola salé mendiants & piment d’Espelette
Entrée chaude
Aligot de pomme de terre à la Truffe & son Œuf poché
Entrée froide au choix
Terrine de foie gras, Briochin & Chutney pomme poire gingembre
ou
Tartare « Améthyste » Saumons, Saint-Jacques, Raviole crevette & Mousse tarama
ou
Crémeux haricots coco à l’huile de noix, Chips de légumes rôtis & éclats de
Marrons grillés
Plat au choix
Feuillantine de Bœuf aux Cèpes & son cœur foie gras, Mousseline patate douce, Pointe de poire confite & châtaigne grillée, Jus brun façon vin chaud
ou
Médaillons de Lotte en brochette sur polenta au Homard, Saint-Jacques & confit d’échalote, Émulsion de parmesan torréfié
ou
Demi-potimarron farci quinoa et légumes d’hiver aux quatre épices, Gratiné Tome locale & Jeunes pousses aux croquants de Noël
Fromage
Demi Saint-Marcellin IGP, notes de noisette & de thym
Dessert au choix
Bûchette « Mont-Ruby », Mascarpone, Myrtille & Cassis
ou
Royal Dôme chocolat praliné & Crémeux caramel beurre salé
Café
Fruit
Clémentine
Boisson comprise
Eau plate, eau pétillante ou coca-cola
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Rappel des horaires des restaurants pour jeudi 7 décembre :
A11 : de 11h00 à 13h30
W1 : de 11h00 à 14h00
U6 : de 11h00 à 14h20
Une rotation de bus sera mise en place de 11h00 à 14h00 au départ :
– Des Florides : 11h00 – 11h35 – 12h10 – 12h45
– Du Jaï : 11h20 – 11h55 – 12h30 – 13h05
Pour le Retour :
– Départ parking P2 Airbus : 11h35 – 12h10 – 12h45 – 13h20 – 14h00
Un bus sera mis en place au départ :
– De NHI : 11h45
– Du VSR 700 : 12h00
Pour le Retour :
– Départ parking P2 Airbus : 13h45
Pour le personnel de nuit le repas aura lieu au restaurant A11 de 19h à 21h dans les conditions habituelles.